Sushi lovers

Restaurant

CALIFORNIA

Gli Urumaki fanno parte della categoria del sushi, e sono pertanto a base di riso.
La loro creazione risale agli anni ’70, quando uno chef giapponese ideò il primo Urumaki in California,
farcendolo con polpa di granchio e avocado, per riuscire ad avvicinarsi ai gusti dei suoi clienti locali,
poco abituati al pesce crudo.

  • riso
  • granchio
  • avocado
  • maionese
  • tobiko
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Food*
Sushi - 12pz nigiri, maki, sashimi 16
Sushi - 24 Pz nigiri, maki, sashimi 29
Urumaki - 12pz maki crudi e cotti 16
Urumaki - 20pz maki crudi e cotti 25
Sashimi - 12pz filetti di pesce crudo 15
Sashimi - 20pz filetti di pesce crudo 24
Edamame fagioli di soia immaturi 4
Gomawakame insalata di alghe 5
Tapioka roll - 6pz Alga di tapioca, salmone, avocado, insalata, mandorle 10
Ebi tempura - 5pz gamberi in tempura servito con salsa teryaki e salsa agrodolce 12
Gunkan Qì lovers - 2pz fantasia dello chef 6
Sakè - 2pz Salmone 4
Maguro - 2pz Tonno 4
Special - 2pz Fantasia dello chef 6
Suzuki - 2pz Branzino 4
Ebi - 2pz Gambero 4
Ama Ebi - 2pz Gambero rosso 6
Hotate - 2pz Capasanta 6
Hamachi - 2pz Ricciola 6
Tonno Riso, alga nori, tonno 6
Salmone Riso, alga nori, salmone 6
Branzino Riso, alga nori, branzino 7
Qì tempura Riso, alga di riso, tartare di salmone, philadelphia, gambero in tempura, salsa teriyaki, erba cipollina 7
Banzai Riso, alga di riso, granchio, maionese, gambero in tempura, salsa teriyaki 7
Cattolichino Riso, alga di riso, granchio, sedano, calamaro, salsa teriyaki, insalata 8
California - 8pz Granchio, avocado, maionese, tobiko 12
Rainbow - 8pz Granchio, avocado, carpaccio di pesce misto 14
Tropical roll - 8pz Granchio, mango, salmone scottato, tartare di ananas, teriyaki, erba cipollina 16
Alaska roll - 8pz salmone, sedano, philadelphia, ricoperto di salmone e uova di trota 15
Qì special - 8pz salmone, avocado, ricoperto di gambero rosso, capasanta, tobiko 17
Victoria - 8pz tonno, cetriolo, branzino, capasanta,bottarga 17
Salmon devil - 8pz salmone, cetriolo, tartare di salmone spicy, erba cipollina 14
Tuna devil - 8pz tonno, cetriolo, tartare di tonno spicy, petali di tonno affumicato, erba cipollina 15
Philadelphia - 8pz salmone, avocado, philadelphia, sesamo 14
Futomaki - 5pz salmone, avocado, gambero, insalata, maionese spicy 11
Dragon roll - 8pz gambero in tempura, avocado, maionese spicy, salsa teriyaki, tempura flakes 15
Ebiten roll - 8pz gambero in tempura, philadelphia, salsa teriyaki, tempura flakes 13
Banzai - 8pz granchio, gambero in tempura, maionese, salsa teriyaki 14
Qì Lovers - 8pz gambero in tempura, maionese spicy, salmone scottato, salsa teriyaki, tempura flakes 16
Kung fu crispy - 8pz branzino, philadelphia, salsa spicy, erba cipollina, panko 13
Hosofragola - 8pz salmone, fragola, philadelphia, salsa teriyaki 13
Sakè - 3pz Salmone 6
Maguro - 3pz Tonno 6
Suzuki - 3pz Branzino 6
Ebi - 3pz Gambero 6
Ama Ebi - 3pz Gambero rosso 7
Hotate - 3pz Capasanta 7
Hamachi - 3pz Ricciola 7
Sakè - 6pz Salmone 7
Maguro - 6pz Tonno 7
Suzuki - 6pz Branzino 7
Ebi - 6pz Gambero 7
Hamachi - 6pz Ricciola 7
Kappa - 6pz Cetriolo 6
Avocado - 6pz Avocado 6
Chirashi - 15pz Varietà di pesce crudo su letto di riso 20
Usuzukuri - 15pz Carpaccio di pesce marinato in salsa ponzu 17
Tataki di tonno Tagliata di tonno in crosta di sesamo e salsa ponzu 15
Yakimeshi Riso saltato con pesce misto, verdure e salsa di soia 13
Salmone - 15
Tonno - 17
Ricciola - 17
Cevice dello chef - 18
* Tutti i piatti sono senza glutine. *
Drink
Lauretana 0,75 3
Lauretana 0,5 1.5
Bicchiere d'acqua Naturale o gassata 0.5
Coca Cola 0,2 3
Coca Cola Zero 0,33 3
Red Bull - 5
Schweppes Tonica 0,18 3
Schweppes Ginger Ale 0,18 3
Schweppes Lemon 0,18 3
Gingerbeer 0,2 5
Florida Succo di pompelmo, succo d’arancia, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Soda 8
Watermelon Juice Centrifugato di anguria, succo di lime 8
Shirley Temple Granatina, ginger ale 8
Virgin Colada Crema o latte di cocco (a piacere), Succo d’ananas 8
Spritz - 7
Negroni - 8
Americano - 8
Caipirinha - 8
Caipiroska - 8
Cuba Libre - 8
Long Island Iced Tea - 8
Mai tai - 8
Mojito - 8
Moscow Mule - -
Pina Colada - 8
Sex on the beach - 8
Tequila sunrise - 8
Bloody Mary - 8
Black Russian - 8
Bellini - 8
Kir - 8
Dry Martini - 8
Vodka Martini - 8
White Lady - 8
Cosmopolitan - 8
Margarita - 8
Daiquiri - 8
Manhattan - 8
Vini
Bellavista Saten Franciacorta 90
Bellavista Brut Franciacorta 60
Bellavista Alma - 50
Ca' del Bosco Prestige Prestige 60
Le Marchesine Satèn Franciacorta 40
Le Marchesine Brut Franciacorta 40
Prosecco Foss Marai 26
Passerina Brut Velenosi 22
Bollinger Champagne 90
Philipponat Champagne 70
Dom Pérignon Champagne 250
Ruinart Champagne 150
Rebola Emilia Romagna - Podere Vecciano 28
Pecorino DOC Marche - Velenosi 22
Passerina IGT Marche - Velenosi 22
Arneis Blange DOC Bio Piemonte - Ceretto 36
Lugana Lombardia - Cà dei frati 28
Pinot Grigio DOC Trentino Alto Adige - St. Michael Eppan 32
Pinot Bianco Trentino Alto Adige - St. Michael Eppan 32
Gewurztraminer Trentino Alto Adige - St. Michael Eppan 32
Pinot Grigio DOC Friuli Venezia Giulia - Lis Neris 28
Chardonnay DOC Friuli Venezia Giulia - Lis Neris 28
Vintage Tunina IGT Friuli Venezia Giulia - Jermann 70
Vermentino DOC Sardegna - Argiolas 26
Caciara - Sangiovese Superiore DOC Emilia Romagna - Ottaviani 16
Ceregio - Sangiovese Superiore Emilia Romagna - Fattoria Zerbina 24
Lacrima di Morro Marche - Mancinelli 24
Barolo Prapò DOCG Piemonte - Ceretto - 1999 110
Barbaresco DOCG Piemonte - La Spinetta - 2001 194
Lagrein Trentino Alto Adige - Hofstatter 28
Pinot Nero Meczan Trentino Alto Adige - Hofstatter 28
Bardolino Classico Veneto - Bertani 18
Valpolicella Classico Veneto - Bertani 18
Le Marchesine Satèn Franciacorta 8
Le Marchesine Brut Franciacorta 8
Pinot Grigio DOC Lis Neris 6
Chardonnay DOC Lis Neris 6
Gewurztraminer St. Michael Eppan 7
Franciacorta Alma Bellavista 8
Passerina IGT Velenosi 6
Sangiovese Ottaviani 6
Lacrima di Morro Mancinelli 7
Badolino Classico Bertani 6
Birre
Asahi 0,33 5
Kirin 0,33 5
Sapporo 0,33 5
Erdinger Weizen Bier - 7
Renton Susi 0,35 5
Renton Jacarda 0,35 5
Renton Trini 0,35 5
Corona 0,33 5
Ichnusa 0,33 6
Viola Piccola 0,35 7
Viola Grande 0,75 15
Schnitzer Bio 0,33 5
St Peter's Bio 0,5 7
Tè e infusi
Tè - 3.5
Camomilla - 3.5
Tè deteinato - 3.5
La via del tè - 4.5