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address:

via G. Carducci 24, Cattolica 47841, Italy

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orari:

19.00 - 23.00

Chiuso il lunedì

Ristorante giapponese & cocktail bar

Viale Carducci, 24 Cattolica

Location

victoria palace

C’è il posto giusto per ogni momento al Victoria Palace Hotel. Qì the floor è dove gli ospiti e la gente del posto si incontrano: puoi fermarti per una pausa dal sole, per un aperitivo o il dopo cena, o scegliere di mangiare ottimo sushi. Dj-set e musica dal vivo accompagnano spesso le nostre serate estive.

Great experiences

Sushi lovers

Restaurant

Bellezza, piacere e scoperta. Per chi ama la contaminazione dei sapori un inedito percorso culinario in cui l’Oriente incontra l’Occidente. Piatti abilmente lavorati da mani esperte dal sashimi alla tempura, dai temaki agli uramaki che li disegnano con i tratti dell’universo nipponico, da godere in un luogo che incanta per eleganza e design.

 

ANTIPASTI Edamame con sale Maldon, Edamame piccante, Melanzane grigliate in salsa di Den Miso, Asparagi grigliati in salsa Yuzu, Gamberi in tempura, Verdurine in tempura, Pop-corn di gamberi con salsa creamy spicy, Ceviche di mare, Tataki di tonno in salsa Tosazu, Tataki di salmone in salsa miso, Sashimi di ricciola giapponese in salsa Yuzu, Insalata di alghe marine wakame in salsa kaiso, Insalata di alghe marine wakame in salsa kaiso TARTARE Ventresca di tonno, Tonno, Ricciola Giapponese, Salmone, Avocado HOSOMAKI Avocado, Cetriolo, Ravanello, Ventresca di tonno, Tonno, Tonno piccante, Salmone, Salmone piccante TEMAKI Ventresca di tonno rosso, Tonno, Tonno piccante, Salmone, Salmone piccante, Salmone e avocado, Tonno e asparago, Gambero in tempura, California, Cetriolo e anguilla URAMAKI Rotolo di salmone e avocado, Rotolo di tonno e asparago, Rotolo di gamberetti in tempura, California, Cetriolo e anguilla Qì roll FUTOMAKI Rotoli di granchio dal guscio morbido, Vegetariano, Rainbow misti NIGIRI & SASHIMI Ventresca di tonno rosso, Ventresca di tonno, Akami, Salmone, Gamberetti crudi, Capesante, Gamberetti lessati, Spigola, Ricciola giapponese, Caviale rosso di salmone, Uova di pesce Capelin, Frittata giapponese
Anguilla, Sgombro, Granchio delle Nevi CARNE E PESCE ALLA BRACE Spiedini di pollo, Spiedini di manzo, Cotoletta di maiale tonkatsu, Filetto di manzo salsa anticucho o teriyaki, Filetto di salmone in salsa teriyaki

Mixology

Bar

Selezione e tecnica sono gli ingredienti della nostra drink list, che spazia dai classici ai signature cocktail. Il tutto accompagnato da raffinati snack, finger food e buona musica. Non dimenticate di controllare la sezione eventi o di seguire il nostro profilo Instagram e Facebook per tutti gli appuntamenti.

 

SUSHI FLAVOUR Bulldog e tonic, Tanquery Flor de Sevilla e tonics, Beefeater pink e tonic, Mojito sake, Midori sour green, Margarita mango, Qì the floor COCKTAILS Victoria, Spritz, Spritz Tropical, Spritz Hugo, Spritz Lemon, Negroni, Negroni sbagliato, Negroski, Americano, Caipirinha, Caipiroska, Cuba Libre, Long Island Iced Tea, Mai Tai, Mojito, Moscow Mule, Margarita Mango, London Mule, Havana Mule, Pina Colada, Sex on the beach, Tequila Sunrise, Bloody Mary, Black Russian, Bellini, Rossini, Mimosa, Miami iced, Dry Martini, White Lady, Cosmopolitan, Margarita, Daiquiri, Manhattan, The last word, Blue oceane, Japanese ice tea

EVENTS

Volume

Il dj-set live con una playlist d’autore che anima le serate del Qì the floor. Volume è il collettivo d’arte che promuove eventi e iniziative con protagonisti artisti e performer della scena italiana e internazionale.